Combo Cua Đút Lò Nướng Phô Mai & Càng Cua Bách Hoa - Cua Út Kiệt - HotDeal

Cua biển là loại thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, cũng như luôn được đánh giá cao về hương vị mỗi khi chế biến thành các thể loại hấp dẫn như: cua rang muối, cua hấp bia, cua sốt tiêu đen, sốt ớt, cà ri cua… Lần này, mời bạn cùng đến với Cua Út Kiệt – một trong những địa chỉ đáng tin cậy chuyên cung cấp cua biển Cà Mau chính gốc - để thưởng thức ngay một Combo đặc sắc được chế niến từ thịt cua, bao gồm:

+ 01 Cua đút lò nướng phô mai Pháp (100 - 130 gr).

+ 02 càng cua bách hoa (130 gr).

+ 01 Sốt Mayonnaise trứng muối hương vị riêng.

Nét đặc sắc của món Cua đút lò phô mai nằm ở khâu chế biến vô cùng công phu và tỉ mỉ. Đầu tiên, thịt cua sẽ được xào với nấm, hành tây, thêm ít rượu chát, bơ và sữa tươi vào để tạo điểm nhấn về mùi vị. Kế đến, hỗn hợp này sẽ được đổ đầy vào mai cua, đồng thời phủ một lớp phô mai Mozzarella lên trên - một thành phần rất đặc trưng trong cách chế biến món Tây. Cuối cùng là đưa vào lò nướng và canh thời gian chuẩn xác.

Món ăn thành phẩm có hình thức vô cùng bắt mắt, với màu đỏ au từ cua, màu vàng ươm của phô mai tan chảy. Khi thưởng thức, bạn sẽ hoàn toàn bị chinh phục bởi phần thịt cua tươi ngon, vừa miệng, thấm đẫm hương thơm và vị beo béo của phô mai tươi cao cấp. Quả là thú vị vô cùng!

Nằm trong combo lần này, còn có món Càng cua Bách Hoa (Càng cua bọc giò sống & thịt cua) nổi tiếng. Với nguồn nguyên liệu chính từ hải sản, món ăn này không chỉ hấp dẫn về mặt khẩu vị, mà còn bổ sung rất nhiều khoáng chất cho cơ thể bạn. Thịt cua tươi sau khi bóc vỏ kết hợp với giò sống, sẽ được quết nhuyễn cùng tỏi và gia vị nêm nếm, cho đến khi đạt được độ dinh dính, dai dai hoàn hảo. Riêng về càng cua, người đầu bếp cần phải chọn lọc những chiếc càng to khỏe và đồng đều. Càng cua được hấp sơ, tách vỏ. Phần thịt cua sẽ được bọc kín bởi chả cua, rồi lại đem hấp sơ lần nữa. Khâu cuối cùng, những chiếc càng cua to ụ ấy sẽ được lăn qua hỗn hợp trứng và bột chiên xù, rồi thả vào chảo dầu nóng rán vàng. Trải qua rất nhiều công đoạn, món ăn này có cả sắc lẫn vị vô cùng mỹ mãn.

Dùng kèm các món cua với một ít sốt Mayonnaise trứng muối được pha chế đặc biệt, bạn sẽ không khỏi phải “ồ” lên tán thưởng.

Về Vựa cua Út Kiệt

Vựa cua Út Kiệt là nơi cung cấp các loại cua Cà Mau chính hiệu, tôm càng xanh…. Với hơn 20 năm kinh nghiệm buôn bán tại TPHCM, Vựa cua Út Kiệt đã trở thành điểm đến uy tín cho khách hàng. Đến đây, bạn hoàn toàn yên tâm từ chất lượng cua Cà Mau chính hiệu đến cách cân đo đầy đủ và phong cách phục vụ vui vẻ.

Click MUA ngay bạn nhé!