Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo - HotDeal

Thông tin chi tiết

Nhắc tới ẩm thực xứ Đà Thành, bánh tráng cuốn thịt heo là một cái tên không thể không nhắc đến. Đây là món ăn không quá cầu kỳ trong cách chế biến nhưng phải vô cùng tinh tế và khéo léo lựa chọn nguyên liệu thì bạn mới có thể thưởng thức món bánh tráng thịt heo “ngon đúng điệu”. Đồng hành với ưu đãi hôm nay tại Hotdeal, bạn sẽ có cơ hội khám phá và nhâm nhi món ngon Đà Nẵng này ngay giữa Hà Nội với Set ăn 02 người Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo tại Nhà Hàng Phở KCC.

Chi tiết set ăn cho 02 người:

- Thịt heo: 300 gr
- Rau sống: 1 đĩa
- Bánh phở: 1 đĩa
- Nước chấm
- 2 nước uống (khách tùy chọn bia hà nội, coca, pepsi,fanta)

Với những người sành ăn, bánh tráng cuốn thịt heo là một sự hòa tấu của vị, sắc và hương. Là một món ăn cuốn dân dã nhưng đây thực sự là món ăn để lại những ấn tượng khó quên cho thực khách. Bí quyết chính của món là đĩa thịt heo với phần thịt ngon nhất. Thịt luộc ra có phần mỡ thật trong, từng lát thịt không quá mỏng hoặc quá dày. Phần nạc vẫn giữ được màu hồng tươi ngon, thịt mềm và thơm

Với món ăn này, rau là một thực phẩm không thể thiếu. Rau ăn kèm không cầu kỳ, khó kiếm nhưng cái khó là chọn được rau tươi và non để khi ăn kèm với thịt heo vẫn giữ nguyên được hương vị. Với từng cuốn bánh, bạn có thể cảm nhận được sự tươi mát của xà lách, vị thơm nồng của rau quế, rau thơm, diếp cá, vị chát nhẹ của chuối trái xắt lát mỏng cùng với vị là lạ của tía tô…

Những người sành ăn thì đều biết trong món cuốn, cái quan trọng nhất là nước chấm. Còn với bánh tráng thịt heo kiểu Đà Nẵng, mắm nêm lại là nước chấm chủ đạo. Vị mặn mà vừa miệng cùng thứ mùi đặc trưng của mắm nêm dễ dàng cuốn hút thực khách. Khi ăn, bạn xếp thịt kèm các loại rau như xà lách, giá, rau thơm, diếp cá, tía tô, chuối xanh, dứa, dưa chuột... và cuộn chặt trong lớp bánh tráng và phở cuốn. Sự tươi mát của các loại rau hòa quyện cùng vị béo ngậy của miếng thịt và cái mặn mà của mắm nêm chắc chắn sẽ làm thỏa mãn cả thị giác lẫn vị giác của bạn.

Tay cầm chiếc bánh tráng, nhẹ nhàng xếp gọn miếng thịt heo lên trên những loại rau được cuộn tròn, chấm vào chén mắm nêm, để rồi khi cắn vào chiếc bánh, cái dai dai của bánh tráng, vị mềm ngầy ngậy và ngọt của thịt, vị tươi mát của rau, cay nồng của mắm nêm sẽ giúp bạn nhận ra rằng dù trong thời đại nào ẩm thực vẫn là nét văn hóa độc tôn của vùng miền.

Nếu thưởng thức món ăn này qua lời miêu tả chắc rằng bạn vẫn chưa cảm nhận được hết hương vị của nó. Vậy chỉ còn một cách là đến tận nhà hàng để trực tiếp cảm nhận bạn nhé!

Giới thiệu Nhà hàng KCC:

KCC là thương hiệu nổi tiếng của Phở Việt, Phở bò Úc sự kết hợp tạo nên hương vị tuyệt vời, thịt bò Úc thơm ngon, nhiều chất.

Phở KCC là từ được viết tắt của chữ Phở Kiencancook, “Kiên” trong từ “Kiencancook” là tên của người sáng lập và phát triển hệ thống nhà hàng Phở KCC. Anh được được sinh ra và lớn lên tại làng chay xã Nghĩa Đồng tiếp giáp với làng Vân Cù, xã Đồng Sơn, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định - một làng nghề có truyền thống nấu phở lâu đời.

Cho đến nay Phở KCC đã phát triển thành một chuỗi nhà hàng Phở tại Hà Nội thuộc tâp đoàn KCC Group. Cửa hàng KCC đầu tiên được khai trương ngày 06 tháng 04 năm 2008. Đến tháng 11 năm 2011 đã sở hữu 48 cửa hàng tại Hà Nội và dự định mở thêm một số cửa hàng tại TP.Hồ Chí Minh cũng như ở nước ngoài có đông dân cư Việt Nam. Nhà sáng lập KCC tin rằng khái niệm kinh doanh Phở KCC là độc nhất nhưng dễ dàng phát triển, mở rộng thêm hệ thống mạng lưới nhà hàng do yêu cầu mặt bằng nhỏ, vốn đầu tư thấp, chính sách điều hành được tiêu chuẩn hóa và đặc biệt nhất là tiêu chuẩn hàng đầu về ẩm thực