Combo phần tré và gà tiềm/hấp cải/hấp nước mắm - Nhà hàng Tứ Tài - Cùng Mua

Việt Nam là một trong những đất nước đa dạng về văn hóa và ẩm thực. Với nền ẩm thực phong phú, đa dạng mang nét đặc trưng riêng của từng vùng miền chính là điểm thu hút, hấp dẫn nhiều người. Lượt deal lần này, chúng tôi mời bạn thưởng thức hương vị mới lạ và độc đáo của món ăn đậm chất miền Trung và các món ăn chế biến từ thịt gà hấp dẫn với combo phần tré Bình Định và 1 trong 3 món gà ta dành cho 4 người tại Nhà hàng Tứ Tài.

Combo dành cho 4 người tại Nhà hàng Tứ Tài gồm:

Món 1: 1 phần tré Bình Định ăn kèm với rau.
Món 2: Gà tiềm ớt hiểm/gà hấp cải bẹ xanh/gà hấp nước mắm nhĩ (gà nguyên con, khoảng 1.3 kg) ăn cùng với xà lách xoong và 6 vắt mì đã sơ chế.

Tré là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng của Bình Định. Nguyên liệu để làm nên món tré nức tiếng đều là những nguyên liệu quen thuộc của địa phương: thịt tai heo, thịt đầu heo, thịt ba chỉ cùng với gia vị mè, thính, riềng, ớt, lá ổi non và tỏi.

Món tré thường được dùng như món khai vị trong các bữa tiệc. Khi ăn tré Bình Định, vị giác và thính giác của bạn sẽ được đánh thức bởi vị mặn, ngọt, béo, chua, cay, chát và mùi hương đồng gió nội của rơm. Trong những ngày lễ Tết, đây là món ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình người dân đất Võ, trên bàn thờ gia tiên và trong bữa nhậu hàng ngày của dân bản địa.

Nếu như bạn không thích dùng món lạ có thể đến với combo 2, những món ăn được chế biến từ thịt gà quen thuộc nhưng mang hương vị hoàn toàn mới lạ đảm bảo sẽ làm hài lòng thực khách. Gà là loại nguyên liệu dễ chế biến, thường được lựa chọn để đổi bữa cho cả gia đình. Thịt gà dù là chiên, hấp, hay kho, quay… đều giữ được độ tươi ngon đặc trưng, hương vị vẫn đậm đà và đầy lôi cuốn.

Nếu đã khá quen thuộc với các thể loại gà luộc xé phay, bóp gỏi, gà kho gừng, gà nướng mọi… ắt hẳn bạn sẽ vô cùng thích thú khi được nghe qua cái tên đầy mới lạ, gợi sự tò mò: Gà tiềm ớt hiểm. Gà tiềm ớt hiểm là cách chế biến nhằm làm nổi bật độ ngon, ngọt và chắc của thịt gà. Khi nếm qua món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon hoàn hảo thấm đẫm trong từng thớ thịt. Món ăn dậy mùi thơm lừng, với đầy đủ các loại nấm đông cô, nấm mèo, táo đỏ, rau xà lách xoong xanh non làm thanh mát vị giác, món này không thể thiếu mì tươi ăn kèm.

Còn với món gà hấp cải bẹ xanh, bạn sẽ cảm nhận được một chút hăng hăng nhưng ngọt đượm của cải bẹ xanh và vị thơm của nấm làm tăng thêm hương vị cho món ăn trong ngày đông. Món gà hấp nước mắm nhĩ cũng không kém phần hấp dẫn, món ăn là sự kết hợp giữa ẩm thực Hoa và Việt khi dùng nước mắm để ướp gà và dùng hắc xì dầu để tạo màu cho nước xốt. Thịt gà mềm ngọt ăn với trứng non hấp vừa chín tới, ngon tuyệt vời.

Nhà hàng Tứ Tài là địa chỉ mới dành cho những ai có niềm đam mê ẩm thực, mong muốn khám phá nhiều thể loại món ăn đặc sắc. Nơi đây sở hữu không gian rộng rãi, với cách bày trí tinh tế và ấm cúng, tạo cảm giác thân quen, thoải mái cho bất kỳ ai đặt chân đến.

Đến với nhà hàng Tứ Tài, bạn không những bị thuyết phục bởi không gian khá lý tưởng mà còn rất hài lòng với phong cách phục vụ chuyên nghiệp, chu đáo, ân cần của đội ngũ nhân viên tại đây. Bên cạnh đó, thực đơn đầy đủ các món đặc sản 3 miền, kết hợp các món lẩu và hải sản tươi sống chế biến tại chỗ sẽ làm bạn thật sự hài lòng.