Gà nguyên con mang về tại Huynh Đệ Quán (Voucher) - Cùng Mua

Những chú gà ta khỏe mạnh được chọn lọc kỹ càng, qua sơ chế sạch sẽ vệ sinh, các gia vị “gia truyền” được ướp vào gà rồi chế biến. Dù là món gà gì đi nữa thì vẫn giữ được hương vị, rất ngọt thịt và hương thơm thấm vào từng sớ thịt thơm nức, thật không thể bỏ sót được phần nào. Với Set Gà nguyên con mang về bạn sẽ được chọn 1 trong 4 loại: Gà quay/ Gà nướng/ Gà hấp lá chanh/ Gà Rang Muối (1,4kg - 1,6kg/con).

Món gà nguyên con quay thơm lừng hấp dẫn với hương vị tẩm ướp đậm đà, lớp da giòn bóng mỡ, chắc chắn sẽ kích thích vị giác của gia đình bạn. Món gà nướng ngọt ngọt vị mật ong, gà chín mềm, phần da gà khi nướng lên màu hấp dẫn. Đặc biệt món này sẽ khiến các bé nhà bạn ưa thích và chảy nước miếng. Món này dùng chung với cơm trắng hoặc bánh mì đều ngon miệng.

Bạn có thể chọn lựa set gà nguyên con hấp lá chanh với hương gà quyện vào lá chanh làm nên một mùi thơm thật hấp dẫn, chỉ cần nhìn thoáng qua là đã thấy thèm thuồng. Thật tuyệt vời khi gắp một miếng thịt tươi ngon ngửi hơi nóng tỏa ra, quẹt vào chén muối tiêu - chanh kèm vài cọng lá chanh sắt thật mỏng rồi đưa vào miệng thưởng thức. Vị ngọt thanh của thịt gà cùng hương thơm thoang thoảng sảng khoái của từ lá chanh và vị mặn mặn, chua chua, cay cay của muối. Thật hài hòa và ngon đến lạ!

Món gà rang muối cũng rất dễ ăn mà không bị cảm giác béo ngậy. Món gà rang muối chấm với tương ớt hoặc gia vị trộn chanh tùy theo khẩu vị mỗi người. Đặc biệt, món này có mùi vị thơm ngon giống như mùi sườn cừu của Mông Cổ.

 Món gà nguyên con ủ muối của Quán hấp dẫn hơn hẳn bởi gà ủ muối với lớp lá chuối bọc giữ nước sẽ ngọt thịt và đậm đà hơn. Do thịt gà chín mềm nên có thể cắt dễ dàng, giúp thịt gà không bị nát như khi chặt bằng dao.

Nằm trong ngõ phố nhỏ yên tĩnh như tạm dời xa phố phường nhộn nhịp, cùng với không gian kiến trúc dân gian ấm áp, cho phép che mành phân khu riêng biệt và cả phòng VIP riêng giúp thực khách càng gần gũi, chia sẻ tình thân, tình bằng hữu, Huynh Đệ Quán đã trở thành không gian ẩm thực gần gũi với các bữa tiệc gia đình, cơ quan, bạn bè, bằng hữu…, là người bạn không chỉ của rất nhiều anh em, mà còn là người bạn ẩm thực tin cậy của rất nhiều chị em phụ nữ.

Với nguyên liệu thực phẩm tươi sạch nhất, gia vị pha chế chính hãng chất lượng cao, quy trình chế biến, xử lý bếp gọn gàng, sạch sẽ dưới sự chỉ đạo của Bếp trưởng đã thành danh cùng ẩm thực Hà Thành sẽ tạo nên những món ăn vừa khẩu vị của thực khách, trong đó có rất nhiều món ăn đồng quê gửi gắm chút tĩnh lặng, yên bình nhưng đậm đà, tình cảm của đồng quê, sông nước Việt Nam, nhiều món ngon trở thành đặc trưng riêng của Huynh Đệ Quán.

Menu phong phú với rất nhiều món ăn dân tộc ngon độc đáo cùng với đội ngũ nhân viên phục vụ tận tình, chuyên nghiệp, thân thiện và mến khách, Huynh Đệ Quán chính là địa chỉ thưởng thức ẩm thực lý tưởng dành cho mọi đối tượng thực khách.