Lẩu giấy Nhật Bản Kaminabe cho 2 người tại Nhà hàng Mirai - Cùng Mua

Ở Nhật Bản, "Kami" có nghĩa là giấy, và "Nabe" có nghĩa là lẩu tạo nên cụm từ "Kaminabe" có nghĩa là lẩu giấy Nhật Bản. Đây là món lẩu được chế biến theo công thức vô cùng độc đáo từ nguyên liệu lựa chọn đến phong cách thưởng thức món ăn theo kiểu truyền thống của người Nhật. Lẩu giấy được trình bày rất thanh tao với đồ ăn và nguyên liệu đi kèm được bày biện trên 1 tờ giấy và được nấu trên bàn ăn. Bạn sẽ thấy có phần "ma thuật" trước mặt khi mà thức ăn được nấu trên lửa mà tờ giấy vẫn... nguyên vẹn. Bạn sẽ được thưởng thức món lẩu giấy Nhật Bản Kaminabe đặc sắc như thế dành cho 2 người ngay tại Nhà hàng Mirai với giá thật ưu đãi chỉ có 81.000đ trong lượt deal giảm giá của chúng tôi lần này, đừng bỏ lỡ nhé!

Lẩu giấy Kaminabe ẩn chức một bí mật nằm ở một loại giấy được gọi là "washi" (giấy Nhật Bản) với cấu trúc tương đối dày. Loại giấy này cực kì bền khi tiếp xúc với nước và nhiệt độ. Hai mặt của tờ giấy với phía tiếp xúc với ngọn lửa sẽ có một lớp phủ dày hơn để giữ nhiệt độ luôn thấp hơn 160 độ C, việc ứng dụng lớp phủ đặc biệt này cho phép lẩu giấy chịu nhiệt khi bị đốt và nấu thức ăn chín cùng lúc.

Với món lẩu giấy Kaminabe có định lượng thịt bò Mỹ cùng bánh gối, 1 phần chả cá nếp dùng chung với rau nấm, mì Udon và đặc biệt là nước lẩu được chế biến từ rong biển, cá bào và rau củ, hội tụ tất cả những gì tinh túy nhất của ẩm thực mang đến hương vị thanh ngọt và bổ dưỡng cho bạn trong nước lẩu. Bánh gối của Nhà hàng Mirai làm từ bột than tre của Nhật, vỏ mỏng và dai, phần nhân được trộn với rau gia vị tạo nên mùi vị đặc biệt ăn không ngấy và còn giúp thanh lọc cơ thể, rất tốt cho sức khỏe.

Bên cạnh việc trình bày món ăn sao cho trở nên thanh lịch, tao nhã và đẹp mắt, lẩu giấy Nhật Bản còn được dùng để loại bỏ những phẩm hóa học của đồ ăn. Nó giúp loại trừ vị đắng hoặc kiềm trong nước lẩu. Lẩu giấy Kaminabe cũng rất phổ biến trong những tiệc đám cưới truyền thống và trong các bữa tiệc ở Nhật Bản.

Tọa lạc trên đường Nguyễn Thị Minh Khai, quận 1, Nhà hàng Mirai là địa chỉ dành cho những ai đam mê ẩm thực Nhật Bản với thực đơn phong phú các món ăn mang đậm hương vị Nhật. Đặc biệt, đây là một trong số ít nhà hàng sử dụng than tre để tạo ra những món ăn độc đáo "có một không hai" tạo sự khác biệt hoàn toàn so với những nhà hàng quán ăn Nhật khác.

Khi đến với nhà hàng bạn sẽ nhìn thấy lối thiết kế quán đơn giản nhưng sang trọng, tinh tế. Nhà hàng gồm 1 trệt và tầng lầu với gam màu chủ đạo là vàng nhạt và nâu trầm tạo sự ấm cúng và thoải mái cho thực khách khi đến đây trải nghiệm ẩm thực. Nội thất mới lạ với những chiếc ghế có phần đệm ngồi dài, lưng tựa hình tròn độc đáo, những chiếc đèn trần mô phỏng hình ảnh chiếc dù wagasa, hay hình ảnh những chiếc quạt Uchiwa của Nhật trên tường đều ghi lại ấn tượng sâu sắc trong lòng bất kì ai ghé qua Mirai.

Bạn cũng có thể chọn cho mình chỗ ngồi ở tầng 2 với những chiếc đệm ngồi truyền thống Nhật Bản cùng chiếc bàn tròn có chỗ thả chân thoải mái, với việc lựa chọn chỗ ngồi ở đâu thì bạn cùng người thân, bạn bè vẫn có thể cảm nhận được sự bình yên của không gian và nét cuốn hút kì lạ đến từ ẩm thực Nhật nói chung cũng như của món lẩu giấy Kaminabe nói riêng tại Nhà hàng Mirai!