Đặc Sản Chả mực Hạ Long 1kg - HotDeal

Thông tin chi tiết

Vịnh Hạ Long không chỉ nổi tiếng  là kỳ quan thiên nhiên thế giới mà nơi đây còn đặc biệt quyến rũ với vô số các loại hải sản tươi ngon hấp dẫn. Trong số đó phải kể đến món ăn được nhiều người yêu thích: Chả mực Hạ Long. Đồng hành với ưu đãi của Hotdeal hôm nay, bạn sẽ có cơ hội mua ngay Combo 2 gói chả mực Hạ Long, trọng lượng 500gr/ gói với giá chỉ 199.000đ thay vì 290.000đ.

Thông tin sản phẩm:

Tên sản phẩm: Combo 02 gói chả mực Hạ Long (500g/01 gói) nhãn hiệu Tuấn Hà
+ Xuất xứ: Hạ Long - Quảng Ninh.
+ Ngày sản xuất: 21/10/2013. Hạn sử dụng: 21/04/2014.
+ Mỗi gói chả nặng 500gr có từ 14 - 18 miếng
 

Mực tươi có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: luộc, chiên, xào, tẩm bột rán, nhồi thịt... nhưng món ngon và hấp dẫn nhất người ta vẫn thường nhắc đến là chả mực. Chế biến chả mực không khó, nhưng để có được miếng chả mực đủ độ tươi ngon thì lại cần bí quyết và không hề đơn giản.

Chả mực Hạ Long được chế biến từ những con mực to và tươi sống vừa được đánh bắt lên từ biển,  lớp thịt mực thật dày, trên lưng mực còn có những chấm xanh đỏ liên tiếp đổi màu và chuyển động nhịp nhàng như làn sóng.

Mực tươi được làm sạch, rồi bỏ vào cối đá lớn cùng với 1 chút nước mắm Cái Rồng (đặc sản từ biển Vân Đồn – Quảng Ninh) và giã bằng tay hơi dối (chỉ đủ nhuyễn để nặn chả) chứ không giã kỹ như người ta giã thịt để làm giò lụa. Vì thế, miếng chả vẫn còn nguyên vị giòn, ngọt, ngon  của thịt mực, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn sự cảm nhận hài lòng và ấn tượng.

Lửa cho món chả mực không quá to nhưng cũng không quá nhỏ, chả mực rất kén lửa cũng tương tự như rán phồng tôm vậy. Thịt mực tươi ngon ngay phút đầu thả mực vào đã toả mùi thơm nức, kích thích khứu giác và vị giác của bạn 1 cách đầy quyễn rũ.

Chả mực khi mới rán xong có màu vàng ruộm, mùi thơm nức, vị đậm đà, cắn vào thấy vị bùi, ngọt, thơm của mực tươi giã, và cả cảm giác giòn sần sật của thịt mực nguyên miếng giã tay.

Chả mực Hạ Long đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không có chất bảo quản, 100% không pha trộn, hạn sử dụng 6 tháng kể từ ngày sản xuất, thành phần: Mực tươi và gia vị khác... Cung cấp cho cơ thể: 19 % protein, 4% lipit. Chả đã được làm chín sẵn, bạn chỉ cần giã đông tự nhiên bằng cách bỏ ra khỏi tủ lạnh từ 5 đến 10 phút (mà không cần sử dụng lò vi sóng), sau đó chiên qua dầu cho nóng lại là có thể thưởng thức được ngay. Sản phẩm rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình, tiếp đãi bạn bè, liên hoan, giỗ tết và làm quà biếu.

Click Mua ngay để sớm sở hữu sản phẩm với mức giảm giá hấp dẫn của Hotdeal nào bạn!