Buffet nướng lẩu Nhật Bản Tokyo Yakiniku - Mua Chung

Nướng và lẩu là hai món ăn khá quen thuộc, gần gũi với gu ẩm thực vốn dĩ tinh tế của người Á Đông. Nhắc đến món nướng, lẩu không thể không nhắc đến phong cách ẩm thực đầy tinh tế đến từ xứ sở hoa anh đào mà người ta vẫn thường gọi nó là ẩm thực "Yakiniku". Muachung xin mời bạn đến với góc Nhật Bản thu nhỏ giữa lòng thủ đô Hà Nội để cùng khám phá hương vị quyến rũ của các loại sốt chấm sóng sánh đậm đà cùng các loại lẩu đặc biệt cho những ngày liên hoan tại nhà hàng Tokyo Yakiniku, tọa lạc tại Trung tâm thương mại Vincom, Hà Nội.

Cá ngừ được nhập trực tiếp từ vùng biển Nha Trang

Gây ấn tượng ban đầu bằng một không gian rộng mở với phong cách phục vụ tận tình, chu đáo với nụ cười luôn thường trực trên môi của đội ngũ nhân viên phục vụ, Nhà hàng Tokyo Yakiniku hứa hẹn sẽ mang đến cho các thực khách một chuyến hành trình ẩm thực đầy thú vị đến với xứ sở Phù Tang.

Là một nhà hàng mang phong cách ẩm thực Nhật Bản đặc trưng, không thể không nhắc đến các món sushi, sashimi quốc hồn quốc túy của Nhật. Chưa cần thưởng thức, chỉ cần nhìn phong cách trình bày là thực khách đã cảm nhận được một hương vị rất Nhật trong từng món ăn.

Sushi, sashimi- những tác phẩm nghệ thuật tuyệt tác.

Shashimi là một món ăn truyền thống Nhật Bản mà thành phần chính là các loại hải sản tươi sống. Sashimi được cắt thành từng lát mỏng có chiều rộng khoảng 2.5cm, chiều dài 4cm và dày chừng 0.5cm, nhưng kích cỡ có thể khác nhau tuỳ vào loại nguyên liệu và người đầu bếp, ăn cùng với các loại nước chấm như xì dầu, tương, các loại gia vị như wasabi, gừng và một số loại rau nhất là tía tô, bạc hà và củ cải trắng thái chỉ hoặc một số loại tảo biển.

Gừng hồng- gia vị không thể thiếu trong bữa ăn truyền thống của người Nhật

Để mang đến cho thực khách những món ăn tinh khiết và độc đáo trong ẩm thực Nhật Bản một cách trọn vẹn, thực đơn sushi của nhà hàng được xây dựng rất phong phú, đa dạng với những món ăn được trau chuốt từ khâu chọn nguyên liệu tươi ngon chất lượng quốc tế, cách chế biến tỉ mỉ đến cách bày trí món ăn rất Nhật để thực khách cảm nhận được ngay hương vị thơm ngon của món ăn dù chưa được nếm thử.

Sushi được làm từ cơm kết hợp với hải sản tươi sống hoặc chín, với rau và với một số gia vị, nhất là wasabi nếu là sushi hải sản. Cơm nấu xong (nấu không chín hoàn toàn như cơm bình thường) được đổ ra một cái chậu gỗ gọi là tarai rồi trộn dấm vào. Vừa trộn vừa dùng quạt tay quạt cho hơi nóng thoát bớt ra để giữ hương vị của dấm.

Hàu ăn gỏi

Mời các bạn bắt đầu bữa tiệc với các món nướng từ nguồn nguyên liệu là các loại hải sản tươi ngon được nhập trực tiếp từ vùng biển Nha Trang bằng phương pháp đánh bắt xa bờ... Nổi tiếng với phong cách ẩm thực rất tốt cho sức khỏe, người Nhật chuộng các loại hải sản giàu Omega 3 và các loại khoáng chất. Không cần tẩm ướp quá cầu kỳ, chỉ cần những nguyên liệu tươi ngon, đặt lên vỉ nướng than hoa không khói đặc biệt giữ nguyên vị đặc trưng nguyên bản của các món nướng quyến rũ.

Các loại hải sản tươi ngon

Các món ăn của người Nhật thường không cầu kỳ trong chế biến nhưng lại có hương vị thơm ngon, vừa miệng, hình thức hấp dẫn, và đặc biệt luôn chú trọng đến giá trị dinh dưỡng. Mang cả thế giới đại dương đến tận bàn thực khách, những mực, cá trứng, bạch tuộc, ngao, hàu... mang vị biển mặn mòi, tuyệt nhất là kết hợp với các loại sốt chấm đặc biệt và các gia vị nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản, nhấm nháp chút rượu sake thì không còn gì thú bằng.

Các loại bò được nhập khẩu 100% từ Úc và Mỹ

Với phong cách Buffet Ala Carte - ăn thỏa thích, thực khách có thể thưởng thức tất cả món ngon độc đáo của nhà hàng mà không cần mất công đứng dậy chọn đồ. Chỉ cần nói với nhân viên phục vụ chuyên nghiệp và bạn có thể thỏa sức thưởng thức các món ăn ngon được phục vụ tận nơi. Bạn có thể tự nướng để cảm nhận tiếng mỡ cháy xèo xèo vui tai hoặc nhờ nhà hàng nướng giúp để câu chuyện bên bàn ăn không bị gián đoạn nhé.

Món ăn được làm chín bằng bếp nướng không khói, đảm bảo sẽ không bị dính muội than, và chín đều từ ngoài vào trong, giúp món ăn vừa thơm về hương vị vừa đẹp về màu sắc, giữ được vị ngọt tự nhiên, lại đảm bảo vệ sinh nên rất tốt cho sức khỏe. Món nướng có thể được ăn riêng hoặc cuộn thêm rau sống, khế chua, cà rốt, chuối xanh… tùy từng khẩu vị từng người. Thức ăn vừa dậy mùi, chín tới, gắp ra đĩa, gói cùng với các loại rau quả rồi chấm với nước sốt, chỉ cần đưa lên đã thấy mùi thơm tỏa ra hấp dẫn.

Quầy salad chua ngọt ăn kèm các món nướng rất hợp.

Điểm đặc biệt tại nhà hàng Tokyo Yakiniku là các loại sốt chấm và gia vị đều rất đậm đà, mang đậm hương vị Nhật Bản ấn tượng. Salad dưa chuột với sốt dầu mè thơm lừng, salad bắp cải với phần sốt mayonaise... mang đầy đủ hương vị chua, cay, mặn, ngọt... vừa cung cấp vitamin, vừa đưa đẩy vị giác lại vừa có tác dụng giải ngán rất tốt khi thưởng thức các món thịt nướng.

Sốt chấm với nguyên liệu nhập khẩu 100% từ Nhật Bản

Không thể thiếu trên bàn tiệc là các món thịt nướng thơm lừng quyến rũ. Cách dùng nước chấm Nhật Bản luôn làm đượm thịt với sauce chấm, giúp cho miếng thịt thật thơm và nổi bật độ ngon của thịt. Đây chính là sự khác biệt với phong cách nướng của Nhật Bản so các nước khác. Tất cả nguyên liệu làm sốt chấm tại nhà hàng đều được nhập khẩu từ Nhật Bản, mang lại hương vị nguyên bản đặc trưng ấn tượng như chính ở xứ sở hoa anh đào vậy.

Sau khi thưởng thức các món nướng đậm đà, lẩu là sự lựa chọn thú vị để cân bằng lại vị giác. Phục vụ nhiều loại lẩu khác nhau như..., thực khách dễ dàng cảm nhận vị ngọt mát thanh lành của các loại rau theo mùa quyện hòa với nước lẩu đậm đà tròn vị, hay những miếng thịt mềm chín tái nhúng trong nước lẩu sôi sùng sục.

Các món thuần Nhật khác cũng được đưa vào menu đáp ứng đa dạng nhu cầu của thực khách

Các món Mì truyền thống Nhật Bản

Cơm trộn thập cẩm

Bánh xèo Okonomiyaki trình bày đẹp mắt ấn tượng

Quầy tráng miệng với các loại hoa quả và chè theo mùa:

GIỚI THIỆU NHÀ HÀNG NƯỚNG LẨU NHẬT BẢN TOKYO YAKINIKU BUFFET

Nếu bạn là tín đồ của ẩm thực Nhật Bản, bạn cực kỳ đam mê hương vị món nướng, bạn luôn mong muốn được thưởng thức những bữa ăn ngon trong một không gian Nhà hàng được thiết kế đẹp, sang trọng và tinh tế thì giờ đây bạn có thể tận hưởng những niềm đam mê đó của mình một cách trọn vẹn nhất tại Nhà hàng nướng lẩu Nhật Bản Tokyo Yakiniku Buffet. Toạ lạc ngay trung tâm thương mại Vincom, nhà hàng là địa điểm ăn uống lý tưởng cho thực khác tại HàThành.

Nhà hàng Tokyo Yakiniku có không gian kiến trúc độc đáo theo phong cách Nhật Bản, ẩm thực đa dạng với nhiều món ăn cao cấp cùng đội ngũ nhân viên phục vụ tận tình, chuyên nghiệp. Đến với Nhà hàng bạn sẽ tìm thấy ở nơi đây một không gian rộng rãi, ấm cúng, sang trọng, thiết kế cầu kỳ từ các biển bảng bên ngoài nhà hàng đến nội thất bên trong đều được chọn lựa, phối mầu và bài trí một cách tỉ mỉ như hệ thống bàn ghế đều được bố trí hợp lý để vừa có thể phục vụ những đoàn khách đông trong các buổi họp mặt bạn bè, liên hoan công ty, vừa có thể phục vụ các đoàn khách nhỏ hơn một không gian riêng tư và thoải mái trong các cuộc gặp mặt đối tác hay sum vầy cùng gia đình và bạn bè.

Các bức tranh tường mang đậm phong cách Nhật Bản

Không chỉ dừng lại ở đó, Nhà hàng Tokyo Yakiniku còn làm hài lòng khách hàng bằng một chất lượng dịch vụ hoàn hảo. Với đội ngũ nhân viên trẻ trung, năng động, thân thiện nhiệt tình, chuyên nghiệp có thể đáp ứng mọi nhu cầu của quý khách, chắc chắn bạn sẽ hài lòng tuyệt đối với chất lượng và phong cách phục vụ chuyên nghiệp tại đây.